穿越到古代的我混的风生水起第318章 胡大厨帮忙切卤菜

黄雨梦听后点点头将盆子里的腐竹拌完后就将盆递了过去。

这时胡大厨看着菜板上切到那一圈圈的食物时。

他微微皱起了眉头一时有些反应不过来。

原本他以为里面是肉可仔细一看却并非如此。

他忍不住出声问道：“小姑娘这是啥呀？” 黄雨梦这时刚把秤拿在手里的听到声音后顺着他的目光看向案板上的菜。

随后笑着解释道：“大叔这就是猪小肠呀。

” 胡大厨听后满脸狐疑不敢相信自己的眼睛又把猪小肠拿起来翻来覆去地仔细查看。

他实在想不通这小肠怎么是一层层的而且还如此紧实。

不禁感慨道：“小姑娘不怕你笑话我做了这么多年的厨师。

” 还真没煮过这大肠和小肠今天算是开了眼界了。

黄雨梦听后笑着说：“大叔您回去尝尝说不定能琢磨出做法来。

” 胡大厨笑着点头。

这时客人们陆续走进院子。

一个大汉满脸笑地走过来说道：“小姑娘我家客人除了大肠不要其它的你都帮我称一斤吧。

” 黄雨梦听后笑着应下：“好的大叔。

” 不多一会黄雨就将大汉要的菜称好放在一边。

一转头就看到胡大厨已经切完了自己的那份菜。

此刻又拿起旁边的猪头肉帮忙切了起来。

黄雨梦见状赶忙说道：“大叔您放那儿等会儿我来切就行了。

” 胡大厨听后笑着摆摆手：“没事小姑娘我现在回去也没啥事儿能帮一会儿是一会儿。

” 黄雨梦有些不好意思的轻声说：“那谢谢大叔了。

” “没事儿。

”胡大厨爽朗地回应。

几人就这样忙碌着时间一点点过去。

胡大厨抬起头用衣袖擦了擦额头上细密的汗珠又看了看门口还在排队的人群。

他不禁感叹：这小姑娘家的生意也太好了眼看着桌上的卤菜都快卖光了可排队的人还是那么多。

他一边熟练地切着菜一边问道：“小姑娘你咋不多买点猪头肉啥的回来呢？我看这点儿不够卖呀。

” 黄雨梦听后无奈地叹了口气：“大叔我也想多买点可县城里每天杀猪的数量有限。

” 我让卖肉的林大叔帮我留他说每天最多也就三头猪。

今天还少了一头所以卤菜也跟着少了些。

胡大厨听后说道：“小姑娘县城里确实杀不了几头猪。

” 不过你要是需要我们有些食材是从府城进的货可以帮你带过来。

黄雨梦听后眼睛一下子亮了起来惊喜地问道：“真的吗大叔？” 胡大厨哈哈一笑：“小姑娘我还能骗你不成？” 只是我们不是天天去府城一般三天派人去一次。

黄雨梦听后忙说：“胡大叔三天也行！我明天再去和夏掌柜商量一下。

” 胡大厨听后笑着摇头：“不用商量小姑娘你跟他说他肯定给你带。

” 黄雨梦听后笑着点点头。

这时陈氏把豆腐做好了急忙走过来。

她看着正在切菜的胡大厨脸上满是歉意和感激。

笑着说道：“贵客呀真是不好意思还让您帮忙您赶紧去歇会儿。

” 胡大厨转头看向陈氏心想这应该是小姑娘的母亲眉眼间有些相似。

随后感觉自己的手有些酸痛毕竟好久没一口气切这么多菜了。

便笑着说：“行大妹子那你接着切。

” 说着他把刚切好的一份猪肝放在一边将刀递了过去。

陈氏赶忙笑着接过刀看着旁边闺女称好的一份猪肺拿到案板上切了起来。

胡大厨这才走到一旁仔细地把手洗干净后看向黄雨梦笑着出声喊道：“小姑娘帮我算一下多少钱我差不多该回去了。

” 黄雨梦听到声音后转头露出甜美的笑容脆生生地回应道：“好的大叔我把手上的菜称好就给你算。

” 说完话后她赶忙将称上的猪头肉称好放在一边抬头向正在买卤菜的众人。

笑着出声说道：“各位乡亲先等我一下我算一下账马上就好。

” 众人脸上挂着和善的笑容纷纷点头：“没事小姑娘你算吧。

” 黄雨梦笑着点头致谢随后转身走到一旁看向胡大厨。

出声说道：“胡大叔红烧肉是4斤半70文钱一斤总共就是315文钱。

” 2只白切鸡呢是371文钱。

还有这些卤菜……大叔总共是986文钱您给980文钱就可以了。

胡大叔听后爽朗地笑起来随手掏出一两银子递向黄雨梦。

笑着说道：“小姑娘不用给我少这里是一两银子你收好。

” 黄雨梦见状连忙摆手推辞眼神真诚：“胡大叔这哪有买菜多给钱的呀我这不能要。

” 胡大厨听后笑意更深：“小姑娘你那一篮子的生菜都值不少钱了按理说我还赚了呢快收好。

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