都市归田园我种的菜能救命第356章 柿子酱里的救命味

晨光刚漫过菜药园的篱笆乐乐就攥着收好的柿子核蹲在了菜畦边。

她在柿子树旁挖了个浅坑把裹着细土的柿子核埋进去又浇了些温水小安蹲在旁边帮忙扶着小竹牌上面写着“乐乐&小虎的柿子苗”风一吹竹牌上的红绳轻轻晃。

“埋核得选向阳的地不然苗长不壮。

”陈奶奶拎着竹篮走过来里面装着刚摘的新鲜柿子“咱们今天熬柿子酱得先把柿子皮剥干净果肉里的筋也要挑掉这样酱才细腻。

”乐乐赶紧起了身跟着陈奶奶坐在石桌旁边剥柿子指尖沾着橙红的果肉甜香裹着晨露漫开来。

刚剥好半篮柿子手机就响了是小虎的视频电话。

镜头里他正把野柿子倒进石臼里捣泥旁边摆着个陶罐：“山里奶奶说野柿子酱要加些甘草片煮既能中和涩味还能润喉咙！”乐乐举着手里的柿子对着镜头：“我们加陈皮！陈奶奶说陈皮能理气秋冬吃着舒服！” 两人挂了电话各自忙碌起来。

菜药园这边乐乐把柿子肉倒进砂锅加了几片陈皮和少量冰糖小火慢慢熬煮；小安守在灶台边每隔一会儿就用木勺搅拌防止糊底“乐乐你看果肉开始变稠了颜色更红了！”陈奶奶则在一旁翻晒着晒干的草药时不时过来闻闻酱的香味“火候刚好再熬半个时辰就行。

” 山里那边小虎也发来熬酱的视频。

野柿子泥在铁锅里咕嘟冒泡撒上的甘草片慢慢融化他还特意加了些山里的蜂蜜“这样酱更润冬天泡水喝也能暖身子！”乐乐看着视频里浓稠的野柿子酱忍不住对着镜头说：“等咱们的酱熬好装在小罐里寄给对方冬天煮年糕时加一勺肯定又甜又暖！” 傍晚时分菜药园的砂锅终于熬出了浓稠的柿子酱。

乐乐舀了一勺装进白瓷碗橙红的酱体裹着勺子陈皮的清香混着柿子的甜让人忍不住咽口水。

她赶紧装了两小罐一罐留给自己一罐准备寄给小虎还在罐子里放了张画着柿子苗的小卡片写着“等柿子苗长高咱们一起吃柿子年糕”。

刚把罐子收好陈奶奶拿着一小包晒干的草药走过来：“这是晒干的枇杷叶和柿子酱一起泡水喝能缓解咳嗽秋冬用得上。

”乐乐接过草药忽然想起“救命菜笔记”里记的各种草药功效赶紧翻开笔记在柿子酱的旁边添了行字：“柿子酱+枇杷叶秋冬润喉暖心又救命”。

风轻轻吹过菜药园刚埋下去的柿子核似乎也在悄悄生长。

乐乐摸着手里的柿子酱罐又看了看笔记上的约定忽然觉得这份跨越山林的年糕约定不仅藏着秋天的甜还藏着彼此惦念的暖就像菜药园里的菜和草药既能饱腹又能暖心这大概就是田园生活最珍贵的味道。

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