从狼烟北平开始第11章 解梦馆终局与后勤新篇
十月末的开原落了场寒霜周明远开车路过菜市场时看见范德彪蹲在 “解梦馆” 的铁皮棚下手里攥着叠泛黄的传单西装袖口沾着油星 —— 那套之前引以为傲的 “经理装”如今皱得像没烫过的桌布。
棚子上的红绸早褪成了粉色“周公解梦” 的招牌被风刮得歪歪斜斜旁边还贴着张褪色的 “开业大酬宾” 海报。
“彪哥咋不发传单了?” 周明远停下车从副驾拎出袋刚买的猪肉大葱包子 —— 桂英早餐铺的招牌热乎气透过油纸渗出来。
范德彪抬头时周明远才发现他眼下泛着青黑眼窝也陷了些:“发了也没人来昨天王大爷听我解梦买股票赔了两百块今早带着儿子来闹说要拆我这棚子。
” 他把脸埋进手掌声音闷得发颤“我还以为这是条发财路没想到……” 周明远递过包子看着他狼吞虎咽的模样想起之前劝过他 “解梦太虚不如做点实在的”可当时范德彪满脑子都是 “开连锁解梦馆” 的梦。
“别愁了我中央厨房正好缺个后勤主管负责食材验收和仓库盘点月薪比你当保安经理时还多两百干不干?” 范德彪咬包子的动作顿住眼里突然亮了又很快暗下去:“我连账本都看不懂能干好吗?” “我让小翠帮你她现在管客户档案细心得很。
” 周明远刚说完就看见穿工服的小翠提着保温桶跑过来桶里是刚熬的小米粥:“彪叔我听马叔说你没吃饭特意从食堂给你带的。
” 她蹲下来帮范德彪整理传单指尖划过 “解梦套餐” 的字样轻声说“周老板说得对后勤的活虽然不如当经理风光但踏实我教你用 Excel 记账不难的。
” 这时小云骑着电动车过来车筐里装着加盟中心的报表:“明远沈阳音乐派 KTV 的加盟合同签好了他们要订五十套智能点单机。
” 她看见棚下的范德彪从包里掏出张后勤职责表:“这是我刚拟的食材验收要核对检疫证明仓库温度每天记三次你要是忘了我帮你设手机提醒。
” 范德彪接过表指腹蹭过纸上的字迹突然红了眼眶:“谢谢你们…… 我还以为你们都笑话我。
” “谁没犯过糊涂啊?” 薇薇骑着三轮车赶来车斗里装着刚研发的软口点心 —— 专门给老年客户做的“我之前研发酸菜肉丝包浪费了二十斤面粉明远也没怪我。
” 她递过块山药糕“尝尝以后后勤盘点完就能去食堂帮着分点心比蹲这儿风吹日晒强。
” 正说着马大帅推着白菜车过来看见范德彪就笑:“早跟你说解梦不靠谱你不听!现在跟着明远干好歹饿不着!” 他拍着范德彪的肩膀“以后你管食材验收我送的白菜要是不新鲜你尽管退咱不能砸了明远的招牌!” 范德彪挠着头笑露出两排白牙比之前蹲在棚下时精神多了。
“叮 —— 随机签到触发!地点:菜市场解梦馆棚下。
奖励:《后勤标准化管理手册》(含仓库温湿度控制表)解锁‘团队协作’被动技能(提升团队成员工作效率 15%)。
” 当天下午范德彪就跟着周明远去了中央厨房。
小翠拿着 Excel 教程手把手教他建表格:“这里填食材名称这里填数量输完点保存就行。
” 范德彪学得认真鼻尖都快贴到屏幕上遇到不懂的就举手像个刚上学的孩子。
小云则帮他把后勤职责表贴在仓库墙上用红笔圈出重点:“肉类验收要查检疫章冷冻肉温度不能高于 - 18℃记不住就看这个。
” 傍晚盘点时范德彪拿着温湿度计在仓库里来回走动每记一个数就跟手册对一遍。
薇薇送点心过来时看见他额角的汗递过瓶冰水:“别急慢慢记第一天能做到这样已经不错了。
” 范德彪接过水突然说:“以前我总想着当大老板现在才明白把小事做好也挺踏实的。
” 周明远站在监控室里看着屏幕里忙碌的几人 —— 小翠帮范德彪核对数据小云帮他整理报表薇薇给他递工具马大帅还特意送来刚蒸的馒头心里突然暖暖的。
他掏出手机给沈阳的设备商发信息:“再订十套温湿度记录仪给仓库装全。
” 发送成功的瞬间他知道所谓的团队不是所有人都一帆风顺而是有人跌倒时大家愿意伸手拉一把一起朝着更实在的目标走。
几天后菜市场的解梦馆棚子被拆了原址摆上了中央厨房的 “社区便民菜摊”卖些新鲜蔬菜和预制菜。
范德彪每天早上都会来帮忙穿着崭新的工作服胸前别着 “后勤主管” 的胸章再也不是之前那个抱着 “解梦发财梦” 的落魄模样。
夕阳下周明远看着菜摊前排队的居民小云在帮老人扫码付款薇薇在推荐新出的软口点心小翠在登记客户需求马大帅和范德彪在搬蔬菜箱每个人脸上都带着笑意。
他掏出加盟手册在 “团队建设” 那页写下:“最好的商业模式不仅能赚钱还能让身边的人找到合适的位置一起往前走。
” 风里飘着蔬菜的清香和点心的甜香开原的秋天因为这群人的相互扶持变得格外温暖。
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