共梦后佛子他动凡心了第一百六十五章 祥云居要有大好事临门

今日是年前最后一次全府大扫除祥云居上上下下各处都忙得热火朝天。

东春一边抱着根粗壮的廊柱卖力擦拭一边拿胳膊肘捅了捅旁边的小满压低了嗓门语气里的好奇和兴奋简直要溢出来。

“小满我可听说了啊昨儿个长孙少爷特意陪你回你姨母家送年礼啦？” “嗯。

” 小满淡淡应着手里的软布没停仔仔细细地揩过雕花窗棂的每一个犄角旮旯专注得不行。

东春见她这副云淡风轻的样子急了。

“哎呀小满！我们可都看在眼里呢！长孙少爷待你那绝对是真真上了心的！我跟秀禾姐姐私下里都合计过了这架势可不一般呐！” 她凑得更近一副“姐妹我给你分析分析”的架势撮合的意思不要太明显。

小满心里直叹气。

这群人怎么比她这个当事人还上头？ 就在东春还想再接再厉劝说几句时二丫一阵风似的从院子里冲了过来。

她手里高高举着一沓红纸和一把锃亮的剪刀兴冲冲地嚷嚷。

“小满姐姐！小满姐姐！今年咱们祥云居的窗花是自己剪吗？” 小满总算找到了脱身的机会立刻放下抹布老老实实地回答。

“我可不会剪窗花这门精细手艺。

” 二丫一听立刻把小胸脯挺得高高的脸上写满了自豪。

“我会！‘福禄寿喜’我都会剪！福是蝙蝠禄是小鹿寿是寿桃喜是喜鹊我剪出来保准像模像样！” 东春的注意力也被吸引了过去来了兴致。

“那我能剪‘花开富贵’和‘连年有余’！我剪的胖葫芦最讨喜了！” 正巧陈婆子端着一大盆换下来的脏水路过听到几个小丫头的议论满是褶子的脸上笑开了花。

她把水盆往地上一放擦了擦手插话道。

“剪！必须剪！多剪些！红艳艳的窗花往窗户上一贴那看着才叫喜庆！” 陈婆子说着意有所指地瞟了小满一眼那眼神意味深长。

“我看呐咱们祥云居马上就要有大好事临门喽！” 得又绕回来了。

小满被她们你一言我一语地打趣得有些不好意思干脆把手里的抹布往盆里一扔。

“你们且剪着我去小厨房给你们蒸点黄糖年糕。

这几日大厨房还送了些上好的马蹄粉来我顺手再做些马蹄糕过年吃个新鲜。

” “好耶！” “小满姐姐最好了！” 在二丫和东春的欢呼声中小满头也不回地“逃”进了小厨房。

温暖的小厨房里食物的香气是最好的结界。

小满利落地将早已磨好的糯米粉倒入干净的陶盆中加入适量的温水一双巧手开始在盆中反复揉搓。

雪白的米粉从一盘散沙渐渐抱团在她的揉捏下变得光滑而富有弹性触感极佳。

接着她将大块晶莹的黄糖放入小锅加少许清水置于小灶上用文火慢慢熬煮。

糖块在热力的作用下不一会儿就融化了锅里咕嘟咕嘟地冒着细密的气泡颜色也从浅黄转为深邃诱人的琥珀色。

一股浓郁到化不开的甜香瞬间弥漫了整个厨房。

小满端起小锅将熬好的滚烫糖浆趁热浇入揉好的米粉团中用一双长筷快速而均匀地搅拌。

这个过程必须快才能让每一粒米团都均匀地染上甜蜜的色泽。

待面团稍稍降温她便再次下手将它们彻底揉成一个巨大的、散发着焦糖香气的琥珀色面团。

将和好的糖米粉团平铺进垫了湿布的蒸笼里用手背仔细抹平表面便稳稳地架上大锅灶膛里添足了柴火。

灶膛里火光跳跃映着小满专注的侧脸将那些喧闹的调侃都隔绝在外。

大约半个时辰后一股浓郁的糯香夹杂着焦糖的甜味霸道地充满了整个小厨房的每个角落。

成了！ 小满掀开笼盖一股更猛烈的白色蒸汽扑面而来带着粮食最朴实温暖的气息。

只见笼屉里那一大方年糕已然蒸熟呈现出温润的深琥珀色表面光滑油亮活脱脱一块巨大的蜜糖琥珀。

它随着笼屉的晃动微微颤抖着散发着让人幸福感爆棚的光泽和甜香。

看着这笼完美出锅的黄糖年糕小满心里踏实了一半。

这糯香扑鼻、寓意着甜甜蜜蜜、步步高升的年糕她早就盘算好了分量。

祥云居上上下下连同关系亲近的秀禾她们人人都能分到一块大家一起共同讨个新年的好彩头。

趁着年糕需要晾凉定型的功夫她一刻不闲又开始着手准备更显巧思的马蹄糕。

她打开大厨房送来的那袋马蹄粉粉质果然极佳。

雪白细腻用指尖轻轻一捻滑腻如绸。

这正是做出通透Q弹糕体的关键所在。

她正低头思忖着糖浆的浓淡比例一抬眼瞧见了小厨房橱柜里还有一小罐年前自己腌好的糖桂花。

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