梦回新兴一九八零年第675章 广东菜

叶星荣在脑子里想象了一下厨房一地的鱼虾一地的螃蟹一地的田螺。

那个情景是放不下这些东西都是活物能跳能爬的呀那不鸡飞狗跳了。

“女儿你还是变一点出来用来做菜用来分给乡亲们！” 叶紫知道爸爸善良真正是农村的一个老实庄稼汉。

反正她空间里的东西好多分一点给乡亲们吃她空间里的活物还是能在餐桌里吃上两个月。

又不是用她家的钱买的她也能大方一回！ 这能吃的东西做人情还是蛮好的能给人家一个赞！ “好吧！多分一些给乡亲们吃。

” 另一个吃货不了解东西有多少他所看到的只是几条鱼没看到有多少的虾多少的螃蟹绿贝和田螺。

只以为不是很多他们今晚上煮一顿都不能吃上两顿的。

把这些东西分出去了那他们今晚剩吃了这一顿就没了他有些不甘心。

“吃的东西分出去了那我们晚上不是只能吃一顿吗？” “多的你吃不完你就放心啦！” 叶紫不理会这个吃货这个贪吃的样没法看了先干活看爸爸忙的他们也要帮着干活。

叶紫从空间里变出那两个水桶然后又变出那一麻包的螃蟹和绿贝。

她觉得这些已经够今晚上吃的了还是不要吓到他们。

然后又拿出一个盘子变出一些田螺和石螺。

又拿出一个盘子变出一些虾在两个盘子里倒上水。

小小的一个厨房一下子多了这么多的东西把一个不是很宽的厨房变得更加窄了。

叶武看到有这么多的东西眼睛瞪大了这下子他不敢说话了。

别的小孩看到有这么多的收获也是很高兴心中只想着今晚上有大餐吃帮忙干活咯。

水桶里的鱼要杀掉才能煮螃蟹要把他的脚都拔了。

把那些脏东西搞了才能煮虾子也要洗过才能煮。

田螺就没办法今晚上桌田螺里的沙还没有让田螺吐出来。

客人看到他们在干活不帮忙干活的他们也不能在厨房里塞着。

就坐到外面的大石头去乘凉走了一路又热又渴的喝上一杯茶乘一下凉。

在厨房里的四个少年一个少女帮忙另外一个没做过家务的人只能看着他们干活。

叶若风看了一眼那个站在旁边不会帮忙干活的人就这样子才觉得他有了优势。

他在心中嘟噜这小白脸只会吃不会干活的真是没用的渣渣。

梁启超这个从大城市来的少年从来都没有进过厨房没有干过家务活的他。

看着别的人都在忙活自己却不会干心里觉得有点不好意思。

以前在家里都是请的人干活吃着饭也不感觉到不好意思。

可现在就不一样不同的环境心态就会不一样。

梁启超看着别的少年给他挑剔的眼光也只能受着谁让他不会干活呀？ 也只能表情不好意思的用瓜子爪一下头发他也不想这样的呀！ 他家的环境什么时候让他干过活？ 梁启超觉得来了这里真的学了很多的东西没有想到和他一样年纪的人。

就会干那么多的活帮家中的大人不少的忙年纪小小的就这么厉害难怪妹妹这么的厉害。

叶星荣准备两只鸭子做两个菜一个冬瓜鸭一个焖鸭子这样煮起来就有两大盘。

今晚上多了人吃可能要分两个桌子三个桌子吃饭的。

叶星荣准备两只鸡一个作成盐焗鸡另外一个做成白斩鸡。

这么多鱼也可以做两三个菜了蒸一个闷一个煮一个鱼头汤家里有酸菜可以煮一个酸菜鱼。

叶星荣想好了菜谱立刻动手做菜煮饭老婆还没有下班回来那帮手只能是孩子们了。

叶紫看爸爸做的正宗广东白切鸡如果你来过广东吃过广东的年夜饭。

肯定会知道广东正宗的一道过年菜那就是白切鸡了。

广东人喜欢吃这道菜不管是酒席还是家宴都会做上这道菜。

叶紫看爸爸做这道菜她也想学两招以后她也能学着做这道正宗的白切鸡。

准备好一只杀好的完整鸡去掉肚子里的内脏肥油洗干净。

开水加盐姜片葱然后拿着鸡头进入水中三秒拎起来泡入冷水这样连续操作三次使鸡皮更滑更脆。

把鸡放进锅里浸泡15到20分钟开小火水不能沸腾千万不要盖锅盖哦。

接下来我们准备放油一勺姜蓉一勺沙姜一勺少许葱白和葱花加上一点盐。

把它们搅拌均匀这样酱料就做好了20分钟到了把鸡捞起来泡入冷水中冷却有条件的可以放冰水哦。

这样皮更脆然后把整只鸡斩成一片片的就可以上桌了。

叶星荣浑身解数的平常的家宴都是老婆做的他的手艺不比老婆的好简单的一点菜。

小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

本文地址梦回新兴一九八零年第675章 广东菜来源 http://www.qdyaliji.com