史前部落生存记第375章 船队到来

第二天在离营地大概两三里远的位置熊洪寻到了一处比较宽阔平坦的地方这里离海边也不算远只有四五百米左右距离退潮后的海滩落差高度也就两三米关键是海水在涨潮的时候也不会冲到这里除了下雨这里就是一处比较好的晒盐地。

虽然就算涨潮的时候这里也没办法直接获取海水不过等后面熊木将水车给改进好之后到海边树立一个水车通过水槽将海水给引到这里来也不是不能实现的。

而现在熊洪只能依靠人力一趟趟地将海水给挑到这里来。

晒盐盐田的修建并不简单可不是像种植水稻一样修一个四面有堤的地方就行。

盐田其实算是个系统性的工程不仅仅需要晒盐的盐田还要有过滤的地方提升卤水浓度的地方等通过不同环节的加工和处理最终才能得到白花花的食盐。

经过五天的辛劳熊洪带着族人在这块土地上修建了大约三亩大小的晒盐场在这三亩大小的晒盐场中间修筑了不少二十厘米高的土堤将整片晒盐场分割成了十块长20米、宽10米的小“格子”。

而在这片晒盐场的上方还修建了一块更大的海水池也同样被分隔开来共有长30米、宽15米的“格子”8块高度差不多也在20厘米左右总占地大概6亩左右。

从海边到这处盐田脚下正好有一处洼地在涨潮的时候洼地里就充满了海水而在退潮的时候这里的海水就会留下来。

反正都是海水煮盐这处洼地倒是省了熊洪他们不少的工夫。

计划中在晒盐的时候族人先从这处洼地将海水挑到最高的海水池将8块池子填满后就不去管他等晒上两三天将蒸发大半剩下的卤水给引入到下面一层的晒盐场中同时再挑海水到最上面的池子中。

这时晒盐场中的卤水浓度就会变大。

而卤水中除了有食盐还有一些其他的杂质但每种杂质的溶解度都不一样在同样的温度下食盐最先会结晶出来。

只要把握好结晶的时机在盐先析出来的时候将盐收集起来自然能大大减轻粗盐中杂质的含量。

并且粗盐口感苦涩的原因多为卤水中的其他化合物那只要将盐收集起来的时候将含有不少卤水的粗盐放到麻布上滤掉卤水那得出来的粗盐也会减少苦涩的口感。

甚至可以在这个时候用清水对这些粗盐进行冲洗虽然会冲掉一些盐但这些被冲掉的水可以继续放到晒盐场中不至于浪费。

而修建这种分段式的晒盐场也是为了提高效率。

试想一下最高层全部是海水两千斤海水也就只有二三十公斤的粗盐而且晒盐池这么大就算没有渗漏到地下光是收集表层的盐土就要花很长时间；但将两千斤海水晒成两百斤卤水再把卤水给倒进晒盐池这时候两千斤卤水就能析出两三百斤的粗盐不管是收集起来还是继续过滤都要比直接收集盐更省力。

光是将海水给挑到几米落差的高处就让熊洪有些受不了看来以后还是用水车或者其他输水的设施方便效率也高。

由于快到夏季这几天几乎没有下雨阳光很是热烈。

由于最高层的海水池表面积更大蒸发的速度也就越快而卤水池这边也逐渐被初步浓缩过的卤水填满。

当水鱼带着五艘船停靠在港湾里面的时候熊洪也正带着人从卤水池里将析出来的盐粒摊到筛网上任由滴下来的卤水汇聚成一条小溪流流淌到卤水池里。

“这些盐粒就没有那么苦涩了尝起来还可以”树皮有些兴奋这种晒盐的办法要是可行那么海边营地就又多了一个具有重要作用的“产业”而部落里面对食盐的需求就有更多的渠道来满足。

“没错虽然还是带有一点味道但要比之前好上很多至少可以捏着鼻子吃上一些了”熊洪呵呵一笑这种粗盐肯定需要再加工“盐田看来还是挺好用的等过段时间族人们要是变多的话就再修建几个晒盐场。

” 晒盐的优势肯定要比煮盐要好虽然时间慢了很多可是在巨大的产量面前这点时间还是可以接受的。

比如这次10小块盐池就挖出了一千五百多斤的粗盐！ 虽然这些粗盐口感依旧不佳但用来腌制食物却是足够的并且只要再进行溶解、加入石灰水或者草木灰就能提取出口感更好没有什么杂质的精盐——就像现在部落食用的盐一样。

况且随着部落与周围部落的交往日益密切食盐也作为部落主要的“出口”产品从这些部落获得更多的原材料和人口。

而且熊巫也准备在夏季的时候去“拜访”其他部落到时候肯定少不了带上盐。

光靠盐矿的产量已经有些难以为继的感觉了。

熊部落的族人吃的是纯度比较高的盐不算腌制食物的情况下1500人的本部人口在一月份共吃掉1200多斤的盐相当于每天每人要食用掉14克左右。

而部落盐矿的产盐量是多少呢？春夏秋三季是4500斤每个月冬季是3000斤。

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